Schnelle Hühnersuppe

Schnell zubereitete Hühnersuppe. Wärmt an kalten Tagen und hilft bei Erkältung.
Schnelle Hühnersuppe

Zutaten

1 Glas Hühnerbrühe
2 kl. Zwiebeln
1 Knobi gehackt
300 mlGemüsebrühe
200 mlWeißwein (trochen)
1 ELSuppengrün (getrocknet)
2 Scheiben Schmelzkäse
Chili-Pulver
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Zubereitungszeit: 5 Min. (5 Min.)

Die Hühnerbrühe in einen Topf geben. Die Zwiebeln, den Knoblauch und das Suppengrün dazu geben. Mit der Brühe und dem Wein auffüllen. Ca. 20 Minuten köcheln lassen.

Zum Schluß den Käse dazu geben und mit Chili, Salz und Pfeffer abschmecken.

Kategorien: Blitzrezepte
Stichwörter: Suppe • Huhn • Brühe • Erkältung
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Verfasser:
Thomas
Thomas
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