Schokoladencreme mit Baileys
Zart schmelzende Schokoladencreme mit Baileys. Schnell gemacht und genau so schnell wieder weg ;-)
Zutaten
| Schoko-Creme | |
| 200 ml | Sahne |
| 150 g | Schokolade (Zartbitter) |
| 2 | Eier |
| 5 EL | Baileys |
| etwas Schlagsahne |
Zubereitung
Zubereitungszeit: 5 Min.
Die Sahne in einen Topf geben und kurz aufkochen. Den Topf vom Herd stellen. Die Schokolade klein hacken und in der Sahne auflösen. Mit dem Schneebesen schmaumig schlagen. Unter ständigem Rühren nach und nach die Eier und den Baileys hinzu geben.
In kleine Gläser füllen und kalt stellen. Vor dem Servieren mit Schlagsahne verzieren.
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